Công việc hàng ngày của dân văn phòng khá bận rộn, việc chọn lựa một bữa cơm trưa vừa ngon miệng, dễ làm lại không mất quá nhiều thời gian luôn là điều ưu tiên hàng đầu. Hiểu được điều này, W2O xin giới thiệu đến bạn 15 thực đơn cơm trưa văn phòng đa dạng và hấp dẫn. Những gợi ý này phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau, giúp bạn luôn thấy hứng thú mỗi khi đến giờ ăn trưa.
Cơm trưa văn phòng ảnh hưởng đến nguy cơ sức khỏe
Ngày nay, với lối sống ít vận động và thói quen ăn uống không lành mạnh, nhiều người đi làm văn phòng dễ đối mặt với nhiều vấn đề sức khỏe như dư thừa calo, khó tiêu hóa và béo phì. Những bữa ăn nhanh, chứa nhiều dầu mỡ hoặc quá nhiều tinh bột thường xuyên được lựa chọn do tính tiện lợi, nhưng lại không cân bằng dinh dưỡng, gây ra các tình trạng tăng cân mất kiểm soát và ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa.
Đặc biệt là đối với nhân viên nữ, việc giữ gìn vóc dáng là khá quan trọng, khi mà môi trường làm việc văn phòng với tính chất ít vận động. Vì vậy những bữa ăn ít dầu mỡ, giàu chất xơ và protein là giải pháp hiệu quả để giữ dáng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
TOP 15 thực đơn cơm trưa văn phòng lành mạnh, dễ làm
Dưới đây là top 15 thực đơn cơm trưa văn phòng ngon miệng, dễ chuẩn bị, giúp bạn duy trì sức khỏe và tránh các vấn đề về cân nặng:
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà, canh bí xanh
Đậu hũ được cắt rời phần giữa và nhồi thịt băm, sau đó nấu cùng sốt cà chua thơm ngon, tạo nên hương vị đậm đà và hấp dẫn. Kèm theo là canh bí xanh, nhẹ bụng và thanh mát, giúp cân bằng bữa ăn và dễ tiêu hóa, phù hợp cho một bữa cơm trưa văn phòng đầy đủ dinh dưỡng. 
Ức gà áp chảo, canh cải thảo thịt bằm
Ức gà được áp chảo đến khi có lớp vỏ màu cánh gián, khá giòn và thịt bên trong vẫn mềm, tạo nên sự bắt miệng. Canh cải thảo nấu thịt bằm không chỉ cung cấp protein mà còn giúp bổ sung thêm chất xơ và vitamin, tạo nên một bữa trưa đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị. 
Thịt kho củ cải, đậu luộc, canh bắp cải
Thịt heo được kho với củ cải hoặc các loại rau củ khác như khoai tây, cà rốt. Món ăn này có vị ngọt tự nhiên của củ cải, cùng với đậu xanh luộc đơn giản nhưng bổ dưỡng có thể chấm kèm nước kho thịt. Canh bắp cải tươi mát hoàn thiện món cơm trưa văn phòng một cách tròn vị. 
Đậu hũ non sốt thịt bằm, canh bầu nấu tôm
Sự kết hợp của đậu hũ non và sốt thịt bằm cân bằng độ mềm của đậu hũ và hương vị đậm đà của sốt. Canh bầu nấu tôm bổ sung thêm sự ngọt nhẹ giúp dễ dàng tiêu hóa. Vậy là bạn đã có bữa cơm trưa văn phòng vừa thanh mát vừa bổ dưỡng. 
Cơm gạo lứt, sườn non chua ngọt và rau củ hấp
Cơm gạo lứt là loại cơm vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa ít calo, ăn kèm với sườn non chua ngọt được chế biến vô cùng bắt miệng. Các loại rau củ hấp như cà rốt và bông cải xanh giúp cân bằng giữa hương vị và dinh dưỡng. 
Bánh mì ngũ cốc với trứng luộc, cà chua và rau xà lách
Bánh mì ngũ cốc có độ giòn ngon, trứng luộc vừa chín tới, cà chua tươi và rau xà lách sẽ tọa ra một tổng thể món ăn đủ lượng calo cần thiết, nhưng vô cùng ngon miệng. Đây là một bữa trưa nhanh gọn, đầy đủ vitamin và chất xơ, dễ tiêu hóa và không gây cảm giác nặng bụng. 
Salad cá ngừ và canh bắp cải tím
Cá ngừ là loại cá có thể hỗ trợ giảm cân, giàu protein và ít chất béo, tạo cảm giác no lâu. Canh bắp cải tím chứa nhiều chất chống oxy hóa, giàu chất xơ. Bữa trưa này không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, tiết kiệm tiền mua nguyên liệu và chế biến dễ dàng. 
Miến xào gà, nấm và rau cải
Miến được xào cùng gà, nấm và rau cải giòn, tạo ra món ăn đầy đủ hương vị và không có nhiều nguyên liệu gây dư thừa calo. Món xào này cung cấp protein từ gà và nấm, cùng với chất xơ từ rau cải, là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa vừa nhẹ nhàng vừa no lâu. 
Trứng sốt cà chua, canh bí đao
Trứng được sốt cà chua không còn là một món ăn quá xa lạ, được rất nhiều người yêu thích bởi sự đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng. Canh bí đao ngọt thanh tự nhiên, tạo cảm giác dễ chịu khi thưởng thức. 
Gỏi cuốn tôm thịt với nước chấm đậu phộng
Lại thêm một thực đơn cơm trưa văn phòng khá quen thuộc đối với người Việt Nam. Gỏi cuốn được làm từ bánh tráng cuộn tôm và thịt, kết hợp với rau sống tươi ngon. Nước chấm đậu phộng béo ngậy làm tăng thêm hương vị, đây là bữa trưa nhẹ nhàng và dễ tiêu hóa. 
Đậu hũ sốt cà chua thịt bằm, canh mồng tơi
Đậu hũ sốt cà chua với thịt băm có hương vị đậm đà, mềm mịn và dễ ăn. Canh mồng tơi dễ làm, nhẹ nhàng và tươi mát, quá trình nấu nướng của hai món ăn này sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian. 
Bắp cải cuộn thịt hấp, bầu luộc
Với nguyên liệu rất dễ chuẩn bị. Đây là món ăn thanh đạm, giàu dinh dưỡng, kết hợp giữa vị ngọt thanh của bắp cải và hương thơm đậm đà của thịt. Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt phù hợp với những ai muốn giảm cân hoặc có chế độ ăn kiêng. Bầu luộc là sự lựa chọn cung cấp thêm chất xơ và vitamin cân bằng lại dinh dưỡng của thực đơn cơm trưa văn phòng tự làm này. 
Mì ý sốt cà chua và bông cải xanh hấp
Mì ý được nấu với sốt cà chua đậm đà mang lại vị béo ngậy của sốt cà chua, độ giòn ngọt của bông cải xanh và sự dai ngon của mì ý. Bông cải xanh hấp rất đơn giản nhưng mức độ dinh dưỡng vô cùng cao. Đây là thực đơn cơm trưa văn phòng linh hoạt, bạn có thể tùy chỉnh theo sở thích và khẩu vị của mình. 
Salad ức gà sốt mè rang
Bạn có thể chế biến ức gà theo cách nướng hoặc áp chảo, thái nhỏ và trộn với sốt mè rang thơm ngon. Rau xanh tươi mát và hạt mè rang tạo nên một bữa trưa nhẹ nhàng, giàu protein và chất xơ. 
Trứng trộn thịt băm hấp, canh sấu
Trứng trộn thịt băm hấp và canh sấu là hai món ăn dân dã, dễ làm mà lại rất ngon miệng và bổ dưỡng. Với nguyên liệu dễ tìm, giá cả rẻ và thời gian chế biến rất ngắn, đây ắt hẳn là một sự lựa chọn ưu tiên cho thực đơn cơm trưa văn phòng tự làm. 
Hy vọng sau khi xem xong 15 thực đơn cơm trưa văn phòng vừa rồi, bạn đã tìm được cho mình những ý tưởng mới mẻ, không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng mà còn đảm bảo dinh dưỡng và tiện lợi. Chúc bạn luôn có những bữa trưa đầy đủ và hài lòng cho một ngày làm việc hiệu quả!
Có thể bạn quan tâm: Top 10 quán cơm văn phòng ngon, bổ, rẻ tại Sài Gòn
